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こんにちは、リトル・パウです。今回私たちが訪れるのは、インカ帝国の歴史が息づくアンデス山脈の懐、ペルーのチャンチャマヨ地区です。深い霧と豊かな緑に包まれたこの地で育まれる豆は、まさに「大地の調和」を象徴するような味わいを持っています。 ペ...