リトル・パウ– tag –

こんにちは、リトル・パウです。「コーヒーと音楽」テーマにした本連載、今回も前回の「エスプレッソ」に続きコーヒーの楽しみ方をご提案したいと思います。 主役は、デカフェ。カフェインを気にされる方だけでなく、心からリラックスしたい夜の時間にぴっ...

第9回となる本コラム。今週、私が選んだのは、そのクリーンでバランスの取れた風味が愛されているホンジュラスSHGです。 中米に位置するホンジュラスは、近年、高品質なコーヒー豆の産地として注目を集めています。「SHG（Strictly High Grown）」は、標高...

このコラムでは、毎回一つのコーヒー銘柄にスポットを当て、その魅力とともに、そのコーヒーに合う、あるいはそのコーヒーからインスパイアされた音楽を10曲ご紹介します。コーヒーを淹れる時間、そして音楽に身を委ねる時間。どちらも私たちに豊かな癒し...