ビル・フリゼール– tag –

こんにちは、リトル・パウです。このコラムも、気がつけば30回目となりました。記念すべき今回は、コーヒーの「原点」とも言える気品を備えた銘柄、エルサルバドルの「ブルボン」をご紹介します。派手さはないけれど、確かな充足感。そんな一杯の魅力を紐...

ジャズは20世紀初頭のアメリカで誕生し、その後100年以上にわたり進化を続けてきた音楽である。ニューオーリンズの街角で生まれた即興演奏は、やがてスウィング時代のダンスミュージックへと発展し、ビバップによって知的な芸術へと昇華された。さらに、モ...