パコ・デ・ルシア– tag –

民族音楽は、その土地の暮らしや風土、信仰、歴史を音に刻み込んだ、人類の“声”である。電子音が世界を席巻する今もなお、世界各地には太鼓や笛、声と手拍子だけで継承されてきた音楽文化が息づいている。この連載では、アフリカのサバンナからアジアの山...

こんにちは、リトル・パウです。今回、私が皆様をご案内するのは、カリブ海に浮かぶ情熱の島キューバから届いた、深いコクと甘みを持つ豆「クリスタルマウンテン」の世界です。 キューバ中央部、エスカンブライ山脈の限られた地域で栽培されるクリスタルマ...