イモジェン・ヒープ– tag –

こんにちは、リトル・パウです。連載コラム「コーヒーと音楽」、今回、私が皆様をご案内するのは、中米エルサルバドルが誇る、大粒で華やかな品種「パカマラ」の世界です。 パカマラは、エルサルバドルの研究機関による品種改良で誕生した豆で、マラゴジッ...