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こんにちは、リトル・パウです。今回、私が皆様をご案内するのは、中米の優良産地ニカラグアが誇る、大粒の個性派「マラカトゥーラ」の世界です。 マラカトゥーラは、ニカラグアで誕生した天然のハイブリッド品種で、マラゴジッペ（大粒で甘みが特徴）とカ...