「スパイスが未来を変える。」──JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025クロージング

2025年8月11日

カレー文化の最前線が渋谷で交差する二日間

JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025 CLOSING DAYS「カレーの未来 -Spice Future-」が、8月30日（土）・31日（日）の両日、渋谷センター街の新拠点「SHIBUYA XXI」で開催される。会期は各日11:00〜19:00、入場無料（フード・ドリンクは別途）。主催はポケットカレー株式会社、協賛はエスビー食品株式会社。

このクロージングイベントは、7月24日から約1か月にわたり開催されてきたJAPANESE CURRY FESTIVAL 2025（渋谷エリア、仙台会場）を締めくくるフィナーレ。フェス全体のテーマは「カレーは多様性」。国内外のカレー文化を横断的にキュレーションするカレー細胞（松宏彰）による監修のもと、全国の実力派カレー店のポップアップやライブ、トークセッション、DJプレイが都市の中心で展開された。仙台では8月1日〜14日に渡り、東北のカレー文化にも光が当てられた。

クロージングのテーマは「未来のカレー」

2日間にわたる「カレーの未来 -Spice Future-」は、「なんでもカレーにしてしまう日本」から未来を想像する試み。プログラムは大きく分けて、国際的な視点でカレー文化を考える「Japanese Curry World Summit」、未来像をクリエイターたちが語る「SF スパイスフューチャー」、そして音楽と食が融合するライブ・DJセッション。

Japanese Spice Curry wacca

and CURRY

出店は「Japanese Spice Curry wacca」と「and CURRY」。両店とも、エスビー食品の赤缶を意外な形でアレンジした特別メニューを販売する。

【タイムテーブル】

8月30日（土）

稲田俊輔（エリックサウス総料理長）

竹中直己(タケナカリー)

松田“CHABE”岳二

CINNAMON’S GOD

藤岡康雄（銀座スイス代表取締役）

11:00-11:30　OPENING LIVE／出演：CINNAMON’S GOD
終日：赤缶アレンジメニュー販売（wacca / and CURRY）
13:00-13:30　Japanese Curry World Summit ①「グローバル化するカツカレー」／出演：稲田俊輔（エリックサウス）／藤岡康雄（銀座スイス）／エスビー食品海外事業部
14:30-　DJ Time
16:00-16:30　トークショー「SF スパイスフューチャー」①／出演：タケナカリー／稲田俊輔
17:30-　DJ Time／出演：松田“CHABE”岳二
19:00　終了予定

8月31日（日）

三嶋達也

湯浅政明（アニメ監督）

樋口真嗣（映画監督）

ザ・ぷー

サイバーおかん

11:00-11:30　ライブパフォーマンス／出演：ザ・ぷー
終日：赤缶アレンジメニュー販売（wacca / and CURRY）
13:00-13:30　Japanese Curry World Summit ②「訪日外国人とジャパニーズカレー」／出演：三嶋達也／稲田俊輔／エスビー食品海外事業部
14:30-　DJ Time
16:00-16:30　トークショー「SF スパイスフューチャー」②／出演：樋口真嗣／湯浅政明
17:30-　DJ Time／出演：サイバーおかん
19:00　終了予定

出演者・登壇者プロフィール（一部抜粋）

かりぃーぷぁくぷぁく

松宏彰（カレー細胞）

CINNAMON’S GOD
年間1000食以上のカレーを食べるメンバーが集結した“世界一のカレーバンド”。黒崎ジョン（クリエイター／Vo）、豊田和貴（Gt／SOPHIA）、SEISHIRO（Ba／ex.ストロベリーフィールズ）、コウキヤマシタ（Dr）。
稲田俊輔（エリックサウス総料理長）
南インド料理・ビリヤニの普及に多大な影響を与えた料理人／文筆家。著書多数。
藤岡康雄（銀座スイス代表取締役）
「カツカレー」発祥の店・銀座スイスを継ぎ、国内外への普及に尽力。
タケナカリー（竹中直己）
株式会社食欲代表、カレー三兄弟三男。SFカレーファンタジー小説も発表。
松田“CHABE”岳二
DJ／ミュージシャン。CUBISMO GRAFICOなどで活動。映画『ウォーターボーイズ』音楽担当。
ザ・ぷー
テルミンを駆使した国際的怪電波ユニット。音楽と演劇、現代アートを融合。
三嶋達也
Facebookグループ「口癖はカレー」主宰、「関西カレー保安協会」発足者。
湯浅政明（アニメ監督）
『マインド・ゲーム』『夜明け告げるルーのうた』ほか受賞多数。
樋口真嗣（映画監督）
『シン・ゴジラ』『シン・ウルトラマン』などで日本アカデミー賞受賞。
サイバーおかん
日本文化をサイバーに再構築するパフォーマー。ネオンを背負う唯一無二の存在。
総合MC：かりぃーぷぁくぷぁく
365日カレーを食べ続け、カレー曲のみを歌うジェンダーレスアーティスト。
プロデューサー：松宏彰（カレー細胞）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーカルチャーの振興に向けた活動を行うカレーキュレーター。